Цей ананас має правильну конічну форму з густою зеленою шкіркою та шиповидними лусками. На верхівці - зелена розетка з твердого, загостреного листя. Найкраще зберігати його при температурі 7-10 градусів, що дозволяє зберігти свіжість до 7-10 днів. При кімнатній температурі стиглий ананас залишається свіжим 3-5 днів, після чого починає перезрівати.