Добре знайомий всім любителям консервації томат червоного кольору подовженої форми. Смак солодкий, приємний томатний післясмак. М'якоть щільна, соку мало. Завдяки цьому сливка підходить для заморозки і в’ялення. Також томати-сливки використовують для приготування свіжих салатів, консервації, томатного пюре та соусів. Через низьку соковитість для приготування соків сливки не підходять.