Чорнослив (в’ялена слива) — це концентрований сухофрукт, вирощений та фасований в Україні (150 г у вакуумному пакунку). Продукт містить близько 256 ккал на 100 г, із 57,5 г вуглеводів (переважно цукрів), 2,3 г білків та 0,7 г жирів. Він зберігається до 365 днів при зберіганні в сухому, вентильованому місці за температури +5…+25 °C.