Половинки фруктів в солодкому сиропі зберегли не тільки смакові якості і аромат, але також і всі корисні речовини. Завдяки щадній термообробці в персиках збережені всі вітаміни і мінеральні речовини. Продукт багатий легкозасвоюваними цукрами і фруктовими кислотами, які позитивно впливають на травлення і обмін речовин.