Борошно пшеничне цільнозернове Рома — це високоякісне борошно, виготовлене з цільного зерна пшениці, що зберігає всі корисні частини зерна: зародок, ендосперм і висівки. Завдяки такій обробці, цільнозернове борошно Рома є багатим джерелом клітковини, вітамінів групи B, мінералів (зокрема заліза, магнію і цинку) та антиоксидантів, що робить його кориснішим за традиційне борошно. Це борошно має легкий горіховий аромат і природний пшеничний смак з ледь відчутною солодкістю. Цільнозернове борошно Рома має грубішу текстуру порівняно з борошном вищого сорту, що надає готовим виробам більшої щільності та особливої структури. Воно ідеально підходить для випічки хліба, млинців, кексів, печива та коржів, надаючи їм насиченого смаку та приємного кольору. Завдяки високому вмісту клітковини, вироби з такого борошна довше зберігають свіжість і мають більшу поживну цінність.