Соус Тартар - це традиційний французький соус, який зазвичай подають із морепродуктами, зокрема, зі смаженими рибними філе. Він відомий своєю кисло-солодкою смаковою ноткою та кремовою текстурою. Соус Тартар володіє багатим і складним смаком, який ідеально підходить для страв з риби і морепродуктів, підкреслюючи їхній смак і додаючи складність. Він також добре поєднується з іншими стравами, такими як картопля фрі, біфштекси, а також різні види закусок і бутербродів.