Майонезний соус Olivia Провансаль 67% — це класичний густий соус із насиченим, збалансованим смаком, створений за традиційною рецептурою з високим вмістом жиру. Має щільну, кремову консистенцію, однорідну текстуру та ніжно-жовтуватий колір. Аромат — м’який, із легкими нотками яєчного жовтка, гірчиці та оцту. Смак — насичений, злегка пікантний, з приємною кислинкою і типовою маслянистою глибиною, яка робить його універсальним компонентом у кулінарії. Соус добре тримає форму, не розтікається, що робить його ідеальним для салатів, бутербродів, закусок та домашньої випічки. Olivia Провансаль 67% — це вибір для тих, хто цінує класику: щільну текстуру, глибокий смак і стабільну якість у кожній ложці. Незамінний у приготуванні традиційних страв, особливо салату «Олів’є», м’ясних закусок або як основа для соусів і заправок.