Крупа пшенична Булгур середній від ТМ Trapeza — це універсальний і корисний продукт, що поєднує високу харчову цінність і швидкість приготування. Булгур виготовляється з пропареної, висушеної та подрібненої пшениці, що надає йому особливий ніжний горіховий присмак і розсипчасту структуру після варіння. Завдяки попередній термічній обробці, він готується значно швидше за звичайну пшеничну крупу.