Приправа для шашлику - це сильний, комплексний бленд, що збагачує м'ясо різноманітними ароматами та смаками. В цій приправі переплітаються нотки солі та солодкого кристалічного цукру, пікантного сушеного часнику та луку, гострого чорного перцю та паприки, пряного коріандру, тмина, духмяного перцю, кардамона, гвоздики та мускатного горіху, а також м'яких тонів майорану і лаврового листа. Все це доповнюється нюансами горчиці, екстракту часнику та паприки, а також натуральним ароматизатором можжевельника, що додає унікального, лісового відтінку. Приправа має сильний, пікантний аромат, в якому переплітаються різні ноти. Вона додає м'ясу багатий аромат, який стає ще сильнішим під час приготування. Ця приправа прекрасно підходить для маринування м'яса перед приготуванням шашлику. Вона може використовуватися з будь-яким видом м'яса, включаючи свинину, яловичину, баранину або птицю. Приправу слід розчинити в рідині (наприклад, у воді, олії або вині) і залишити м'ясо в ній протягом декількох годин або навіть цілу ніч, щоб воно добре просочилось смаками.