Бардар: Тільки виноград, дуб та терпіння. Це необхідні інгредієнти для виробництва ексклюзивного та справжнього високоякісного преміум-класу бренді (дівін) з винного дистиляту. Бардар — найвідоміший дівін у Молдови. Знаходиться в районі Codrii (Вудс), всього в 15 км від столиці, в самому серці Молдови, у 1929 році німецький підприємець на ім’я Мюллер заклав основи того, що є сьогодні Вінарія-Бардар, частина Пуркарь Вайнеріз. Подолавши труднощі й ризики, Бардар домігся приголомшливого успіху в досягненні своєї мети: з маленької лікеро-горілчаної фабрики з великим потенціалом вона перетворилася на підприємство, в якому сонячне тепло, багатство і точність виноградної лози, світського дуба та майстерність працівників створили абсолютну гармонію для виробництва високоякісного преміум-класу бренді. Основа рецепту — це дистилят, який виготовляється з вин, що складаються з бїліх сортів винограду. Після дистиляції спирти розливають у невеликі бочки з французького дуба, де, залежно від сорту майбутнього бренді, вони витримуються від 3 до 30 років. Перед розливанням бренді охолоджується впродовж двох діб і фільтрується, у такий спосіб напою надається стійкість до випадання осаду.