Cabernet створено з винограду сорту Каберне Совіньон, що росте на півдні України, де кліматичні умови сприяють отриманню соковитих, здорових і зрілих ягід. Зібраний ручним методом виноград, після сортування і пропускання через, прес піддають традиційним для червоних вин методам винификации. Бродіння зупиняють, коли рівень вмісту залишкового цукру досягне необхідного рівня. М'який і освіжаючий фруктово-ягідний смак робить вино Болград, "ДжіУай" Каберне незамінним супутником для всіляких м'ясних страв, пасти під соусом і твердих сирів.