Ординарне вино Bolgrad Fiore Rosso створено з винограду Сапераві і Піно Нуар які ростуть на півдні України, де кліматичні умови сприяють отриманню соковитих, здорових і зрілих ягід. В унікальній природній зоні Болградського району сонце дарує лозам своє тепло 300 днів в році. Регіон відомий завдяки своєму сприятливому клімату і старовинним виноробним традиціям. Зібраний ручним методом виноград, після сортування і пропускання через, прес піддають традиційним для червоних вин методам винификации. Бродіння зупиняють, коли рівень вмісту залишкового цукру досягне необхідного рівня. Після ферментації до сусла додають концентрований виноградний сік.