Singleton 12 Years Old - дуже гладкий, м'який, приємний Пітко віскі з довгим теплим післясмаком, виробництво якого було відновлено завдяки компанії Dufftown. У минулому столітті солодовий віскі під брендом Singleton проводився на Auchroisk Distillery. Ця винокурня, назва якої з гельської перекладається як "брід через червоний потік", була створена в 1974 році. Ліцензію на винокурню отримала компанія Justerini & Brooks, якій також належали винокурні Glen Spey, Knockando і Strathmill. Auchroisk Distillery, напої якої завоювали чимало нагород, славиться джерелом води - Dorie's Well (Колодязь Дорі), який називають "золотою жилою", "безперечно солодкої, кристально чистою, м'якою водою".